Guías claras para comer con más calma.

Blog de MamiScan

• Qué alimentos evitar durante el embarazo: guía práctica para España y Chile

  Guía clara sobre alimentos a evitar en el embarazo: lácteos no pasteurizados, crudos, pescados con mercurio, fiambres, patés y verduras mal lavadas.

• ¿Puedo comer queso durante el embarazo? Pasteurizado, brie, feta y queso fresco

  Cómo revisar quesos durante el embarazo: pasteurización, quesos blandos, brie, feta, queso fresco, lectura de etiqueta y diferencias de riesgo.

• Sushi, ceviche, poke y pescado crudo en el embarazo: cuándo evitarlo

  Qué tener en cuenta con sushi, ceviche, poke, mariscos crudos y pescado crudo durante el embarazo, con alternativas cocidas y fuentes oficiales.

• Jamón, embutidos y fiambres en el embarazo: qué debes saber

  Guía prudente sobre jamón curado, embutidos, fiambres cocidos y refrigerados durante el embarazo en España y Chile.

• Listeria en el embarazo: alimentos de riesgo y cómo reducirlos

  Qué es la listeria en el embarazo, qué alimentos requieren más cuidado y cómo reducir el riesgo con higiene, cocción y conservación.

• Diabetes gestacional: qué comer y qué evitar sin caer en dietas extremas

  Guía prudente sobre diabetes gestacional: carbohidratos, fibra, proteína, grasas saludables, horarios y seguimiento profesional.

• Índice glucémico en el embarazo: qué significa y cómo usarlo con criterio

  Qué significa índice glucémico, diferencia con carga glucémica y cómo interpretarlo con criterio durante el embarazo y diabetes gestacional.

• Ideas de desayunos para diabetes gestacional: opciones equilibradas

  Ideas generales de desayunos para diabetes gestacional con proteína, fibra y carbohidratos mejor distribuidos. No sustituye pauta médica.

• Comer fuera durante el embarazo: restaurante, delivery y buffet

  Consejos para comer fuera durante el embarazo: restaurante, delivery, buffet, menús, crudos, refrigerados y cómo preguntar por un plato.

• Cómo leer etiquetas de alimentos durante el embarazo

  Qué mirar en etiquetas durante el embarazo: pasteurización, caducidad, conservación, cafeína, ingredientes, alérgenos y carbohidratos.